2016-05

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うちしょく

トムヤムクンフォー

トムヤムクンフォー 「トム」は煮る、「ヤム」は混ぜる、「クン」はエビのこと。wikipedia タイ料理なんだよね。 フォーはベトナム料理の平たい米粉麺。wikipedia トムヤムクンフォーはどこの料理なんでしょうかね。
2018.11.24
うちしょく

長崎ちゃんぽん(風)

長崎ちゃんぽん(風) 五目ラーメンのつもりで作ったのかも。 でも、五目ラーメンのつもりなら普通の茹で卵が入る筈。
2018.11.21
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