2017-07

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うちしょく

かつお、焼き鳥、さざえ

家には卓上用の炭焼きの鉢があるのですが、これで焼き鳥をしたことがありましたが、これは使えませんでした。煙が凄い事になってしまいまして・・・普通にわかるだろって感じですが、なんかやらずにはいられなかったもので。 今夜は、「冷やし中華」、誰が...
2018.11.24
うちしょく

地元のお店焼きそば

地元のラーメンは、太麺縮れ麺が主流で、お店で焼きそばを頼むとこの太麺縮れ麺を使った焼きそばが出てきます。 これ、なかなか家では食べません、というか、昔に作って、妙に美味しくなく、それっきりでしたが、この休みに作ってみました。 目玉焼き載...
2018.11.21
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