こごみの炊き込みご飯

こごみの炊き込みご飯、タラの芽の天ぷら、ポテトサラダ、みそ汁。
（炊き込みご飯だけの写真撮らなかった）
ウチの三人前ですが、お米、こごみ、にんじん、ごぼうはお好みで増加減させてください。

こんな感じ(分量)
こごみは湯通し済みのものを使いました(前日に沢山いただいたもの)
にんじんは半月切り、いちょう切り
ごぼうは太めのささがき。

純和風炊き込みご飯を望むならここはパスしてもいいです。
ごま油を熱し、ごぼう、にんじんを炒め、火を止めてこごみをいれて油がまわる程度に混ぜる。

洗米に、白だし、酒、塩、醤油を入れ、炊飯器の分量まで水を足します(分量外)
こごみ、にんじん、ごぼうをいれて炊飯します。