とんがらし 2回目

サクソフォンアーティスト陬波花梨を聴いてきました。時間の調整もあって会場のお近くで食事をしました。2回目になるとんがらしです。
以前に気になっていたご飯物と冷やし中華。連れ合いと二人で頼んでみました。

入ると、普通のおうちの玄関です、玄関を上がって廊下を通って和室に入ります。以前、広めの和室と言いましたが、数えたら12畳半でした(1畳半の変形畳が数枚あって数えづらかった)。そこに4卓あります。

なんか、冷やし中華は年中やるようになったみたいですね。甘口、辛口があります。

中華クラゲとハムが美味しいです。

家でも中華クラゲやうずらの卵は入れたいかも。ハムはどうやってつくるんだろう・・・家の自家製ハムは固い。
冷やし中華は連れ合いが頼みましたが、連れ合いには味が濃かったようです。

私は五目チャーハン。大盛。
胡椒多め、家だと入れすぎたと反省するくらい入ってました。
焼き目は入ってますが少し柔らかめ。
ボリュームがちゃんとあるし、具の一つ一つが美味しいです。
冷やし中華の味が濃かった連れ合いと途中で交換しました。私はOKな濃さだったので。

今日も他のお客さんは冷やし中華を注文されている方が多数でした。
お腹いっぱいでした。・・・これは大切。

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