ハムチーズパン 主婦と生活社の「でっかいパン」から

ハムチーズパン 主婦と生活社の「でっかいパン」からうちしょく
ハムチーズパン 主婦と生活社の「でっかいパン」から

主婦と生活社の「でっかいパン」から、「ハムチーズパン」です。著者 幸栄(ゆきえ)さん。
前回の「ゆで卵マヨネーズパン」とフィリングが異なるだけでレシピは同じ。
流石に慣れてきた感じはあります。今回は、キチンと9等分に切りました。

「でっかいパン」からハムチーズパン フィリングを広げたところ
「でっかいパン」からハムチーズパン フィリングを広げたところ

なんとなく四角になってきたような。

「でっかいパン」からハムチーズパン 9等分に切る
「でっかいパン」からハムチーズパン 9等分に切る

手を抜かず、ちゃんと9等分にしました。前回は6等分にしてしまったので注意しました。

「でっかいパン」からハムチーズパン 二次発酵後
「でっかいパン」からハムチーズパン 二次発酵後

フィリングがスカスカしていましたが、二次発酵で詰まりました。

「でっかいパン」からハムチーズパン 焼き上がり
「でっかいパン」からハムチーズパン 焼き上がり

いい匂いです。
お昼は、はい、今日もパスタとパンです。
たらこパスタ予定。

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