豚肉とごぼうの炊き込みご飯(豚コマ100円位)

豚肉とごぼうの炊き込みご飯(豚コマ100円位)うちしょく
豚肉とごぼうの炊き込みご飯(豚コマ100円位)
  • 豚肉とごぼうの炊き込みご飯
  • ザーサイともやしの炒め物
  • キャベツときゅうりの浅漬け
  • 中華クラゲの和え物
  • 玉ねぎとわかめの味噌汁

豚肉は細切りにして料理酒、塩をまぶす
ごぼうはささがきにして酢水でさらす
豚肉と水を切ったゴボウを炒める。
米2合の炊飯器に、醤油小さじ2、酒小さじ2、塩小さじ1/2を入れ、2合の線まで水をいれる。生姜の千切り大さじ2位と豚肉とゴボウを加えて炊く。

ザーサイの塊が安かったので買っておいたのを使い始めました。
塩抜きして、細切りにしてもやしと炒めました。なかなか美味しい。

豚コマは292円の30%引き204円品で半分残っていたのを解凍して使用。100円くらい
ゴボウ(3つに切られて売っていたもの)、98円のうち1つ(1/3本)。30円ちょっと
もやしは30円とか
ザーサイは塊が5つ6つ入っていて、200円くらい。使ったのは1/2つくらい。30円分とかかな。
費用出すのって難しいな。

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